學名：Schisandra chinensis ，是五味子科、五味子屬落葉木質藤本。幼葉下面有柔毛，葉片為膜質，寬橢圓形、卵形、倒卵形、寬倒卵形或近圓形；花為粉白或粉紅色，長圓形或橢圓狀長圓形；小漿果為紅色，球形或倒卵圓形，果皮具不明顯腺點。花期5-7月，果期7-10月。五味子分南、北兩種，北五味子主產于東北三省，顆粒大、肉厚、柔潤，為道地藥材；南五味子主產于湖北、河南、陜西、山西、甘肅等省。