黃精是天門冬目、百合科、黃精屬多年生草本,地下莖為根狀莖,節膨大;葉輪生,每輪4~6枚,條狀披針形,先端拳卷或彎曲成鉤;花序常具2-4花,成傘狀,花序梗長,俯垂;苞片生于花梗基部,膜質,鉆形或條狀披針形;花被乳白或淡黃色并且筒中部稍縊縮;漿果成熟時為黑色。花期5-6月,果期8-9月。《抱樸子》中記載:“昔人以本品得坤土之氣,獲天地之精,故名。”
黃精的主要產地為中國,此外朝鮮、蒙古和蘇聯西伯利亞東部地區也有分布。黃精主要生長在海拔800-2800米的草叢、山坡陰處、林下、灌木叢,少數分布在山頂、崖底、山谷等人跡罕稀之地。
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